Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Diversidade cultural são os diferentes costumes de uma sociedade, como vestimenta, culinária, manifestações religiosas, tradições, entre outros. Os principais responsáveis pela diversidade cultural no Brasil são os colonizadores europeus, a população indígena e os escravos africanos.

Você já ouviu falar sobre a Diversidade Cultural no Brasil? Existem questões que são frequentes sobre esse tema no ENEM e em outros vestibulares. Pensando nisso, o Beduka preparou um artigo para você estudar para as questões de sociologia  que podem surgir sobre esse assunto no ENEM.

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O que é Diversidade Cultural?

Diversidade cultural é o conjunto de diferenças vivenciadas por grandes grupos de pessoas. Em geral, elas estão em uma única cidade ou um mesmo país, mas ainda assim mantêm suas características, crenças e costumes sociais diferentes uns dos outros.

Toda sociedade humana possui diversidade cultural. Isso acontece pois o ser humano tem a capacidade de inventar, reinventar e construir sua própria identidade todos os dias, sofrendo várias influências ao mesmo tempo com outros membros da sociedade ou de grupos diferentes.

A globalização e a cultura

A globalização é o processo que consiste na intensificação das relações entre os países existentes de todo o mundo, seja no âmbito econômico, social, cultural ou político. Porém, o principal destaque dado pela globalização está na integração de mercado existente entre os países.

O processo de globalização consiste na maneira como os mercados de diferentes países e regiões interagem entre si, aproximando mercadorias e pessoas.

Aspectos como costumes, tradições, comidas e produtos típicos de determinado local agora estão presentes em outros lugares completamente distintos. Isso ocorre graças à troca de informações que a globalização pode proporcionar.

Sendo assim, atualmente existem várias discussões sobre como a globalização interfere no conceito de cultura e da identidade de cada indivíduo. Podemos definir como identidade tudo aquilo que constitui o ser humano: o que ele é, sente, vê, deseja, ou seja, tudo o que o indivíduo conhece.

A globalização faz com que as preferências dos indivíduos sejam mais pluralizadas, diversas e descentralizadas, ultrapassando os limites geográficos, trazendo para vários países diversas culturas de todo o mundo. A globalização permite ao indivíduo uma liberdade maior para escolher.

O Brasil é um dos países que mais sofrem com a influência de outros. Isso se dá desde seu descobrimento, pois diversos colonizadores, escravos e imigrantes de outros países viveram no país.

Pode-se considerar o Brasil como um ótimo exemplo de diversidade cultural, pois as culturas das cinco regiões são completamente diferentes umas das outras. E até mesmo dentro dos estados podemos encontrar uma vasta diversidade cultural no Brasil. 

Os principais aspectos apontados como responsáveis pela variada e enriquecida cultura são:

  • Colonização europeia a partir dos anos 1500;
  • Migração européia ocorrida no final do século XIX e início do século XX;
  • Escravos oriundos da África;
  • População indígena nativa.

Podemos apontar inúmeros aspectos da diversidade cultural no Brasil. Nesse artigo falaremos sobre as diferenças culturais das cinco regiões brasileiras (Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul).

Diversidade Cultural no Brasil

Região Norte

A cultura na região Norte do Brasil é incrivelmente vasta. Entre suas festas típicas podemos apontar o Círio de Nazaré, localizada em Belém do Pará; e o Festival de Parintins, mais conhecida como a festa do Boi-Bumbá, que acontece no Amazonas.

Outras festas culturais típicas da região são: o carimbó, o congo ou congada e a folia de reis.

Na região Norte há uma forte influência indígena na culinária, que é baseada majoritariamente na mandioca e em peixes. Outros elementos típicos são: carne de sol, tucupi (caldo da mandioca cozida), tacacá (espécie de sopa quente feita com tucupi), jambu (um tipo de erva), camarão seco e pimenta-de-cheiro.

Região Nordeste

Foi na região Nordeste que os primeiros colonizadores portugueses desembarcaram no país. Por esse motivo, os estados da região ainda conservam um estilo da época colonial e atraem diversos turistas todos os anos.

Um forte elemento cultural compartilhado em todo o Nordeste é a Literatura de Cordel, que são histórias contadas por meio de figuras e poemas pendurados em uma espécie de varal. 

Ela disse assim (A teus pés)

Ela disse assim

É porque é

É porque é

Não há desespero em vão

Se ela quer voar

É porque tem assas

É porque tem asas

Não não não

Quando a gente voa

Distante e só

Tão distante e só

O sol não vem e a luz que cai

Nunca mais voltou

Nunca mais voltou

Não não não

Cordel do fogo encantado

Alguns alimentos típicos da região são: acarajé, vatapá, caruru e broa de milho. Essa região ainda mantém elementos culturais da época do Brasil Colônia, como as religiões afro-brasileiras, a capoeira e as festas juninas.

Região Centro-Oeste

A cultura da região Centro-Oeste brasileira é bastante diversificada, recebendo influências indígenas, paulistas, mineiras, gaúchas, bolivianas e paraguaias.

As principais manifestações culturais típicas da região são: a cavalhada e o fogaréu, no estado de Goiás; e o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. 

A culinária regional típica contém: arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria-isabel, empadão goiano, pamonha, angu, cural e peixes do Pantanal – como o pintado, pacu, dourado, entre outros.

Região Sudeste

Os principais aspectos da cultura região Sudeste são: festa do Divino, festejos da Páscoa e dos santos padroeiros, congada, cavalhadas, bumba meu boi, carnaval, peão de boiadeiro, dança de velhos, batuque, samba de lenço e caiapó.

A culinária da região é muito diversificada e possui uma forte influência indígena, escrava e dos diversos imigrantes europeus e asiáticos.

Os pratos típicos que se destacam são: a moqueca capixaba, pão de queijo, feijão-tropeiro, carne de porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau, picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, etc.

Região Sul

A região Sul do Brasil é caracterizada pelos seus diversos eventos culturais que são fortemente ligados aos imigrantes da Europa que vieram para esta parte do país.

Essa região era habitada por índios e, posteriormente, pelos colonizadores portugueses e espanhóis e pelos escravos africanos.

A região Sul apresenta uma manifestação cultural com muitas tradições que vieram de alemães, italianos, japoneses e outros povos da Europa Central e Oriental.

A temperatura mais fria propiciou o estabelecimento destes grupos no país e, por esse motivo, a região apresenta arquitetura similar a dos países da Europa. 

As festas típicas da região são: a Festa da Uva e a Oktoberfest, o fandango de influência portuguesa, a tirana e o anuo de origem espanhola, a festa de Nossa Senhora dos Navegantes, a congada, o boi-de-mamão, a dança de fitas, boi na vara. 

Os principais elementos culturais na culinária são churrasco, chimarrão, camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado (cozido de carne em uma panela de barro), vinho.

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A diversidade cultural refere-se aos diferentes costumes de uma sociedade, entre os quais podemos citar: vestimenta, culinária, manifestações religiosas, tradições, entre outros aspectos. O Brasil, por conter um extenso território, apresenta diferenças climáticas, econômicas, sociais e culturais entre as suas regiões. Os principais disseminadores da cultura brasileira são os colonizadores europeus, a população indígena e os escravos africanos. Posteriormente, os imigrantes italianos, japoneses, alemães, poloneses, árabes, entre outros, contribuíram para a pluralidade cultural do Brasil. Nesse contexto, alguns aspectos culturais das regiões brasileiras serão abordados. Região Nordeste

Entre as manifestações culturais da região estão danças e festas como o bumba meu boi, maracatu, caboclinhos, carnaval, ciranda, coco, terno de zabumba, marujada, reisado, frevo, cavalhada e capoeira. Algumas manifestações religiosas são a festa de Iemanjá e a lavagem das escadarias do Bonfim. A literatura de Cordel é outro elemento forte da cultura nordestina. O artesanato é representado pelos trabalhos de rendas. Os pratos típicos são: carne de sol, peixes, frutos do mar, buchada de bode, sarapatel, acarajé, vatapá, cururu, feijão-verde, canjica, arroz-doce, bolo de fubá cozido, bolo de massa de mandioca, broa de milho verde, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros.

Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Festa do Nosso Senhor do Bonfim, Salvador, Bahia.*1

Região Norte A quantidade de eventos culturais do Norte é imensa. As duas maiores festas populares do Norte são o Círio de Nazaré, em Belém (PA); e o Festival de Parintins, a mais conhecida festa do boi-bumbá do país, que ocorre em junho, no Amazonas. Outros elementos culturais da região Norte são: o carimbó, o congo ou congada, a folia de reis e a festa do divino.

A influência indígena é fortíssima na culinária do Norte, baseada na mandioca e em peixes. Outros alimentos típicos do povo nortista são: carne de sol, tucupi (caldo da mandioca cozida), tacacá (espécie de sopa quente feita com tucupi), jambu (um tipo de erva), camarão seco e pimenta-de-cheiro.

Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Festival de Parintins (AM)

Região Centro-Oeste

A cultura do Centro-Oeste brasileiro é bem diversificada, recebendo contribuições principalmente dos indígenas, paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos e paraguaios. São manifestações culturais típicas da região: a cavalhada e o fogaréu, no estado de Goiás; e o cururu, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. A culinária regional é composta por arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria-isabel, empadão goiano, pamonha, angu, cural, os peixes do Pantanal - como o pintado, pacu, dourado, entre outros.

Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Procissão do Fogaréu

Região Sudeste Os principais elementos da cultura regional são: festa do divino, festejos da páscoa e dos santos padroeiros, congada, cavalhadas, bumba meu boi, carnaval, peão de boiadeiro, dança de velhos, batuque, samba de lenço, festa de Iemanjá, folia de reis, caiapó.

A culinária do Sudeste é bem diversificada e apresenta forte influência do índio, do escravo e dos diversos imigrantes europeus e asiáticos. Entre os pratos típicos se destacam a moqueca capixaba, pão de queijo, feijão-tropeiro, carne de porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau, picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza, etc.

Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Feijoada

Região Sul

O Sul apresenta aspectos culturais dos imigrantes portugueses, espanhóis e, principalmente, alemães e italianos. As festas típicas são: a Festa da Uva (italiana) e a Oktoberfest (alemã). Também integram a cultura sulista: o fandango de influência portuguesa, a tirana e o anuo de origem espanhola, a festa de Nossa Senhora dos Navegantes, a congada, o boi-de-mamão, a dança de fitas, boi na vara. Na culinária estão presentes: churrasco, chimarrão, camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado (cozido de carne em uma panela de barro), vinho.

Imagem de diversidade cultural religiosa Do Brasil

Oktoberfest

*Créditos das imagens
* T photography e Shutterstock.com

*1 Vinicius Tupinamba e Shutterstock.com